UN MANJAR VENEZOLANO: MONDONGO DELICIOSO

El mondongo venezolano es un plato tradicional que se caracteriza por su complejidad de sabores. Se prepara con tripas de res, condimentadas con una mezclade sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una consistencia cremosa y agradable. Como platillo tradicional en Venezuela, como parte de una comida familiar y suele ser acompañado de arep

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